Turrón de coco

Ingredientes:

Coco seco

Papelón o panela

Vainilla o canela

Preparación:

1. El coco se parte procurando guardar el agua y se ralla.

2. En una olla se cocina a fuego lento hasta que se evapore el agua.

3. El papelón se ralla y se agrega a la ralladura de coco. 

4. Se mezcla continuamente.

5. Puede agregarse vainilla o canela al gusto.

6. Cuando la mezcla sea consistente se deja enfriar en una bandeja.

7. Se sirve en un plato blanco o de barro. 

Orishas:
Se le ofrenda principalmente a los Eshu, Elegua, Ibeyis, Oshun, Oya.