Acelga.
Cebolla.
Huevos.
Camarones.
Mantequilla.
Preparación:
1. Se sofríe el camarón y la cebolla en mantequilla.
2. La acelga se lava, se pica en trozos y se sofríe en mantequilla.
3. Se agregan los huevos batidos junto con la acelga y los camarones, hasta formar especie de tortilla.
4. Se puede servir sobre una camada de hojas de acelga, en una jícara o un plato.
Orishas:
Se le ofrenda principalmente a Oshun y a Orunmila.
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